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Réservoirs Brite

Nous nous occupons de tous vos besoins de brassage d’embarcations commerciales

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DME Brite réservoirs

Chez DME Brewing solutions, nous sommes heureux de fournir des brasseurs avec des réservoirs de Brite fiables utilisés pour la carbonatation pendant le processus de brassage.

Nos réservoirs standards varient en tailles de 5BBL à 120BBL et nous sommes toujours en mesure de travailler avec vous sur des projets personnalisés jusqu’à 600BBL. Nos réservoirs peuvent être équipés de vestes de glycol pour le refroidissement ou disponibles dans la conception à simple paroi servir de réservoirs de service.

Trou

L’option des boutons de virage à main de la voie supérieure ou latérale permet un accès rapide et facile au navire. Le Top trou permet un saut à sec facile et un CIP approfondi. L’option de trou latérale comprend une trou sans ombre.

RACCORD CIP

La bille de nettoyage statique fournit des performances de nettoyage fiables et un modèle de flux optimisé pour minimiser le temps de nettoyage et l’utilisation de l’eau. Des buses de nettoyage rotatives en option sont également disponibles. La connexion extérieure serrée permet un entretien facile et le remplacement de la buse de nettoyage sans entrer dans le récipient.

Bras CIP/VENT

Fournit un point de connexion facile à la hauteur de travail confortable pour la cafetière. Comprend une jauge de pression et une soupape de gaz c/w raccord de gaz à connexion rapide.

RESPIRATION

Protège contre la pressurisation ou l’effondrement du réservoir sous vide. Auto-scellage après utilisation pour réduire le risque de contamination de la bière. Démontage facile pour le nettoyage.

Support d’échelle

Se verrouille dans l’échelon sur une échelle standard offrant un accès sûr au haut du navire.

revêtement

#4 les feuilles de vernis brossé fournissent une finition de pièce d’exposition appropriée pour le lavage à haute pression.

Coussinets de pied réglables

Les patins basculants garantissent un contact complet au sol sans interstices et simplifient le nivellement des vaisseaux.

Têtes déhed

Fournit une conception robuste contre la pression interne et les courbes douces pour faciliter le nettoyage.

Tube de niveau

Le tube de niveau clair est entièrement monté avec une bande d’étalonnage pour faciliter l’utilisation et l’attrait esthétique. Le tube de niveau est raccordé au drain inférieur par une vanne d’isolement pour indiquer le niveau de liquide à vide.

isolation

L’isolant en mousse de polyuréthane à verser a une valeur isolante élevée et se développe pour combler chaque recoin de l’espace isolant en obtenant une performance supérieure par rapport aux Batts de fibre. La mousse isolante est spécialement formulée pour une utilisation avec des récipients inoxydables.

Vestes de refroidissement

Les vestes de refroidissement à haute efficacité de glycol sont spécialement conçues pour créer des turbulences et améliorer le transfert de chaleur. Deux vestes latérales sont situées pour minimiser la stratification thermique et maximiser les performances de refroidissement pour les tailles de lots simples ou doubles. (Note: 90BBL conçu pour les lots triples)

Exemple de port

La valve d’échantillonnage sanitaire offre un emplacement pratique pour tirer la bière.

PORT DE CARBONATION

La pierre d’acier inoxydable frite produit des micro-bulles, maximisant la zone d’interface pour la diffusion du gaz et minimisant les temps de carbonisation. La pierre de carbonation comprend une vanne d’isolement de gaz et des raccords à déconnexion rapide. La pierre est triclampée au récipient pour faciliter l’enlèvement et le nettoyage.

Gant

le gant 9 « fournit une température précise du récipient pour un contrôle précis du process. Le gant isole le capteur de température du procédé, ce qui permet au brasseur de dépanner et de remplacer le capteur sans vider le récipient.

Aspirer

Drain de taille pour les transferts de produits à faible turbulence et CIP sans cavitation.

Espace tête

Un espace minimum de 10 têtes fournit de l’espace pour la carbonatation tout en minimisant les pertes de CO2. Rapports hauteur/diamètre optimisés pour une carbonatation efficace

Solutions de brassage DME

54, avenue Hillstrom.
Charlottetown, PE Canada
C1E 2C6

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Contactez-nous

sales@dmebrewing.ca
902.628.6900
Sans frais: 855.629.1387

Répertoire du personnel

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