灵活性

• 设计和定制设备以满足个别客户的现场和容量要求。
• 系列酿造选择包括半批次或双批次，高浓度啤酒，浸出糖化，温度曲线和 煮出糖化法。
• 煮沸锅的加热选择包括电力、直火或蒸汽，具体取决于现场和当地设施费用。
• 能够使用完整酒花或颗粒来加酒花的配方和啤酒风格的可行性。
• 冷区罐上的顶部或侧面人孔（带有酒花添加口）。

效率

• 蜂窝夹套是隔热容器的标准配置，可提供更高的冷却效率和更高的容器完整性。
• 所有发酵容器罐都在锥体上设有夹套，以提高冷却效率。
• 封闭式补助金制度提高了径流的性能。
• 发酵容器具有半批次能力。
• 泵，电机和搅拌器上的变速驱动器。

耐久性

• 小型系统采用12规格不锈钢，大型系统采用11规格不锈钢，以提高容器强度。
• 高质量的外围设备选择，可改善长期系统性能和低维护成本。
• 所有制造的容器均享有行业领先的5年质保，可长期无忧的运行。
• 不锈钢工作台，完整，无锈蚀，寿命长。
• 罐在发货前进行测试，以避免现场维修，保证不间断启动并确保容器性能。
• 不锈钢泵电机。

维护

• 所有卫生管道均设计用于快速分解和最小重新组装时间。
• 所有管道和阀门均易于操作，可实现简单有效的清洁和维护。
• 所有泵都包括适合在“潮湿”环境中方便使用的冲洗电机。

安全

• 所有罐制造工序均遵循严格的质量控制程序。
• 控制面板已通过UL和NEMA 4类标准认证，适用于“潮湿”环境。
• 控制面板锁定开关，用于带耕刀式酿造系统的标准安全项。
• 糖化锅槽采用防止过度煮沸的定向设计以免对酿造者产生危险。
• 所有冷热水罐上都有溢流管。

美学

• 成品和抛光TIG焊接与MIG焊接相比，提供了干净、精致的外观。
• 可选的铜包层或条带可为啤酒厂提供独特而醒目的外观。
• ＃4修饰抛光所有不锈钢覆层外包板，以实现最大的卫生用途和视觉外观。
• 酿酒厂容器是对齐的以达到最佳的视觉外观。

使用方便

• DME系统由酿酒商和工程师设计，提供易于使用、安全和高效的简单设计。
• 样品口是所有服务罐的标准配置便于啤酒取样。
• 酿酒厂管道中的样品口用于快速准确的麦芽汁样品。
• 混合阀组件用于喷洒水和径流控制以提高精度。

卫生

• 所有系统和容器均采用CIP设计，易于清洁。
• 用于麦芽汁充氧系统的止回阀和空气过滤器，以防止麦汁渗入二氧化碳管。
• 所有不锈钢管道均采用吹扫焊接。
• 系统启用前提供建议的清洁化学品和工序。

易于安装

• 由于在工厂内预安装的精密的管道和快速的现场重新组装时间，因此安装快速。
• 容器的吊耳用于起吊和易于安装。
• 容器上的可调节支腿便于调平和最终放置。
• 适当的支架可最大限度地保护容器。

性能/控制标准

• 流量计和在线温度计用于喷洒水控制的一致性。
• 系统尺寸适合更好的旋涡效率和最大的凝结剂去除。
• 在分销或清酒罐中的净酿造储存容量，可获得最大的利益回 报。
• 锅排放水管槽组件用于成品中最小的麦芽汁损失和更多的收益。